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創味が味にこだわり抜いて作った7つのパスタソースの詰め合わせです。

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こだわりの国産素材とシェフ直伝の製法で作る、極上パスタソース5食分をセットにいたしました。家族が揃う休日のランチや急なお客様への対応にも、きっと役立ちますよ♪

こだわりの国産素材とシェフ直伝の製法で作る、極上パスタソース6種類（12食分）とスパゲティ麺500gをセットにいたしました。

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パスタの味つけは、これひとつだけ。冷蔵庫にある“いつもの食材”で、おうちで手軽にパスタが作れる簡単パスタソースおうちパスタ5種類とスパゲティ麺をセットにしました。

電子レンジ対応のパスタソース　

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【 ふるさと納税 】〜ホテルシェフの作るパスタをご家庭で！〜

お手軽簡単パスタソース　1000円ポッキリ

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【香川県土庄町】

【ブラックフライデーP10倍 】国産きのこのパスタソースを全部楽しめるお得なお試しセット

5種のチーズがとけあうソースにジューシーなベーコンとブラックペッパーの香りをきかせた濃厚で本格的なカルボナーラです。

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ローストした香味野菜の芳醇な香りと、オランダ産ゴーダチーズの濃厚なコク。

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レンジで約1分★プラントベースのパスタソース｜レンジ調理可

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パスタソースには、秋田牛の切り落とし、男鹿の真鯛やたこ、地場産の野菜などを組み合わせて仕上げました。レストランの味そのままに作りたてを瞬間冷凍しています。パスタは生パスタをセットし、パスタを茹でている3分の間にお湯に浮かべて一緒に調理することも可能です。保存料、化学調味料は一切加えていません。内容：パスタソース4袋、生パスタ4袋秋田牛のボロネーゼ　140g男鹿産蛸のトマトソースプッタネスカ140g牡蠣と自家製ベーコンの白菜のクリームソース　180g香燻男鹿真鯛のペペロンチーノ　120g＋生パスタ110g×4袋賞味期限：製造日から冷凍180日■お届けについて配達方法：クール冷凍便でお届けします。配達日：お申込確認後、原則７日以内（土日祝除く）に発送いたします。お届け希望日がある場合は、必ずお申込日より７日目以降でご指定ください。※送料について、お届け先が九州/四国は165円となります。ご請求時に変更となります。（各税込）※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。

スパゲティと２人前容量のパスタソースをセットしました。トマトと野菜の旨みが詰まったナポリタンなどのパスタソースでお楽しみください。●商品内容／スパゲティ１３０ｇ×２、パスタソース（ナポリタン２人前・ミートソース２人前）各２５０ｇ×各１、カラーパスタ・コンキリエ（プレーン・ほうれん草・ウコン・ビート・黒ニンジン）６０ｇ×１、カラーパスタ・ファルファーレ（卵・レッドチャード・オレガノ・ほうれん草・イカスミ）４０ｇ×１、エクストラバージンオリーブオイル８ｇ×５　【アレルゲン：卵・小麦・いか・牛肉・大豆・豚肉】　【化粧箱入】あらゆるギフトシーンで、あらゆる用途で！贈りものからお返しもの・・・ご挨拶ギフト 出産内祝 婚礼内祝 内祝 快気祝 お礼 母の日 父の日 お返しギフト オープン記念 記念品 新生活 入学 進学 就職 プチギフト お中元 御中元 残暑御見舞 お歳暮 御歳暮 お年賀 プレゼント 御祝 お祝い 贈り物 ご法事 ご法要 忌明け 香典返し ギフト全般に、ご利用ください。スパゲティ パスタ ソース 食品 惣菜 料理 グルメ

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スパゲティと２人前容量のパスタソースをセットしました。トマトと野菜の旨みが詰まったナポリタンなどのパスタソースでお楽しみください。●商品内容／スパゲティ１３０ｇ×２、パスタソース（ナポリタン２人前・カルボナーラ２人前）各２５０ｇ×各１、カラーパスタ・コンキリエ（プレーン・ほうれん草・ウコン・ビート・黒ニンジン）６０ｇ×１、カラーパスタ・ファルファーレ（卵・レッドチャード・オレガノ・ほうれん草・イカスミ）４０ｇ×１　【アレルゲン：卵・乳成分・小麦・いか・大豆・豚肉】　【化粧箱入】あらゆるギフトシーンで、あらゆる用途で！贈りものからお返しもの・・・ご挨拶ギフト 出産内祝 婚礼内祝 内祝 快気祝 お礼 母の日 父の日 お返しギフト オープン記念 記念品 新生活 入学 進学 就職 プチギフト お中元 御中元 残暑御見舞 お歳暮 御歳暮 お年賀 プレゼント 御祝 お祝い 贈り物 ご法事 ご法要 忌明け 香典返し ギフト全般に、ご利用ください。スパゲティ パスタ ソース 食品 惣菜 料理 グルメ

「びんづめソース」「レンジソース」「ふりかけソース」　「まぜるだけソース」「５分ソース」。あえるだけで美味しいパスタができあがるソースを、定番の人気ソースから創作ソースまで紹介。■カテゴリ：中古本■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他■出版社：青春出版社■出版社シリーズ：Ｓｅｉｓｈｕｎ　Ｓｔｙｌｅ　Ｂｏｏｋ■本のサイズ：単行本■発売日：2007/06/01■カナ：パスタソースレシピ カワカミフミヨ

■ 容量　厚岸産かきのパスタソース140g×5個　　タイプ：【常温】

スパゲティと２人前容量のパスタソースをセットしました。トマトと野菜の旨みが詰まったナポリタンなどのパスタソースでお楽しみください。●スパゲティ１３０ｇ×２、パスタソース（ナポリタン２人前・ミートソース２人前）各２５０ｇ×各１、カラーパスタ・コンキリエ（プレーン・ほうれん草・ウコン・ビート・黒ニンジン）６０ｇ×１、カラーパスタ・ファルファーレ（卵・レッドチャード・オレガノ・ほうれん草・イカスミ）４０ｇ×１、エクストラバージンオリーブオイル８ｇ×５

スパゲティと２人前容量のパスタソースをセットしました。トマトと野菜の旨みが詰まったナポリタンなどのパスタソースでお楽しみください。●スパゲティ１３０ｇ×２、パスタソース（ナポリタン２人前・カルボナーラ２人前）各２５０ｇ×各１、カラーパスタ・コンキリエ（プレーン・ほうれん草・ウコン・ビート・黒ニンジン）６０ｇ×１、カラーパスタ・ファルファーレ（卵・レッドチャード・オレガノ・ほうれん草・イカスミ）４０ｇ×１

パスタを“パキッ”と折って入れ、電子レンジでチン(加熱）するだけで、パスタの茹でもソースの温めも同時にできる専用パウチに入った“パスタソース”です。“茹でたてのアルデンテ食感”が電子レンジ調理で実現できます。パスタの茹で汁を使ってソースを乳化させることにより、パスタとソースがよく絡む濃厚な味わいに仕上げています。2/3パスタは通常の麺の2/3の長さなので、パスタを折らずにそのまま入れて調理することができます！●ボロネーゼ：ソースは、牛豚ミンチ、玉ねぎの具入りで、じっくり煮込んだ挽肉の旨味とチーズのコク深さが味わえます。●カルボナーラ：ソースはベーコンの具入りで、3 種のチーズ(ブルーチーズ、カマンベールチーズ、パルメザンチーズ)によりコクや酸味を効かせつつ、卵黄の濃厚な味わい。●ペペロンチーノ：ベーコン、オリーブ、フライドガーリック、唐辛子の具入りで、ブラックオリーブの旨味とガーリックが香る、クセになる味わい。●たらこ：たらこを贅沢に使用した、バターのコクも豊かで濃厚な味わい。シリーズ名：パキット/MAMAブランド名：永谷園│日清製粉ウェルナ原産国／製造国：日本総個数：10

パスタを“パキッ”と折って入れ、電子レンジでチン(加熱）するだけで、パスタの茹でもソースの温めも同時にできる専用パウチに入った“パスタソース”です。“茹でたてのアルデンテ食感”が電子レンジ調理で実現できます。パスタの茹で汁を使ってソースを乳化させることにより、パスタとソースがよく絡む濃厚な味わいに仕上げています。2/3パスタは通常の麺の2/3の長さなので、パスタを折らずにそのまま入れて調理することができます！●ボロネーゼ：ソースは、牛豚ミンチ、玉ねぎの具入りで、じっくり煮込んだ挽肉の旨味とチーズのコク深さが味わえます。●カルボナーラ：ソースはベーコンの具入りで、3 種のチーズ(ブルーチーズ、カマンベールチーズ、パルメザンチーズ)によりコクや酸味を効かせつつ、卵黄の濃厚な味わい。●ペペロンチーノ：ベーコン、オリーブ、フライドガーリック、唐辛子の具入りで、ブラックオリーブの旨味とガーリックが香る、クセになる味わい。●たらこ：たらこを贅沢に使用した、バターのコクも豊かで濃厚な味わい。シリーズ名：パキット/MAMAブランド名：永谷園│日清製粉ウェルナ原産国／製造国：日本総個数：9

ディーン & デルーカのオリジナルレシピをもとに作られた、贅沢なパスタソースひとつひとつの原料と製法にこだわり、化学調味料を使わず素材の旨みを凝縮しました。温めてパスタと絡めるだけで、本格的なプリモピアットがお楽しみ頂けます。【ゴルゴンゾーラクリーム】イタリアを代表するチーズ、ゴンゴルゾーラの爽やかな風味が際立つパスタソース。生クリームをふんだんに使うことで、ソースをリッチな味わいに仕上げています。マスカルポーネが甘みを、ベシャメルが濃厚でクリーミーなコクを与えています。※パッケージ写真は、盛り付け例です。ソースのみのお届けとなります。パスタやチーズは含まれません。※賞味期限：2025年02月07日

もちもち食感がたまらない生パスタと2種類のパスタソースセット

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容量【内容量】●国産真鰯と香味野菜の本格ペペロンチーノ:110g×1●鹿児島産黒豚の本格ボロネーゼ:130g×1●ピエトロ風ナポリタン ─デミグラスソース仕立て─:130g×1●博多辛子明太子の極上クリーム:110.3g×1(ソース110g、トッピング0.3g)●5種のチーズの濃厚カルボナーラ:135g×1※1袋当たり【サイズ】[縦×横×高](パスタソース)1.0×14.0×18.0cm※1袋当たり消費期限パスタソース:製造日から1年発送期日配送常温 別送事業者株式会社 ピエトロ申込条件何度も申し込み可、オンライン決済限定

発売日:2007年06月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:青春出版社 / 発売国:日本 / ISBN:9784413075046 / アーティストキーワード:川上文代 カワカミフミヨ / タイトルキーワード:パスタソースレシピ内容詳細:パスタが得意料理になる美味しいソースをあつめました。目次:びんづめソース（トマトベースのソース/ オイルベースのソース）/ レンジソース（ゴルゴンゾーラとアスパラのソース/ かきとそら豆とうどの豆乳ホワイトソース　ほか）/ ふりかけソース（にんにくチップ＆カリカリベーコン/ スモークチーズ＆ハーブ　ほか）/ まぜるだけソース（トマトとグレープフルーツのソース/ ガスパチョソース　ほか）/ ５分ソース（ペスカトーレ/ ボンゴレビアンコ　ほか）

キユーピー あえるパスタソース ミートソース 完熟トマト仕立て 80g×2×6袋

パスタが得意料理になる美味しいソースをあつめました。

高キビのボロネーゼ、もちキビのカルボナーラ、もちアワチーズのパスタやヒエ粉のクリームパスタ……簡単で、おいしくて、体の元気も引き出してくれる絶品パスタソースレシピ誕生！　本格イタリアンから和風、アジアンまで、雑穀の多彩な味や食感、風味が味わえる感動レシピが満載です。ヘルシーなイタリアン簡単おかずや雑穀粉を使った手打ちパスタのレシピも収録。

パスタが得意料理になるレシピとアイデアが満載！写真家ふたりによるユニット「カワウソ」の『酒肴ごよみ３６５日』に続くレシピ本第２弾。今回は萬田康文が得意とするパスタを作り、大沼ショージが撮影に専念。料理家ではなく、主夫として日々作り続けてきた、手軽かつ味わい深いパスタのレシピ５７種を季節ごとに紹介します。その中には、「パスタはごはんと同じ。分量は正確に」「アンチョビは１枚ひと皿分」「ソースを和えるパスタはドレッシングを作る要領で」といった、おいしく作るためのティップスが散りばめられ、作るたびに料理の腕が上がり、自分の味になっていく実感が得られるはずです。ごはんにもつまみにもなる、日常的に作りたくなるパスタのレシピとアイデアが詰まった一冊。■目次（仮）四季別に５７種のパスタを紹介春：キャベツのパスタ、アンチョビのパスタ、パルミジャーノのパスタ、ルッコラのパスタ、パンチェッタのパスタ、菜の花のパスタなど夏：トマトソースのパスタ、ミニトマトのパスタ、シラスのパスタ、海苔のパスタ、ラタトゥイユのパスタ、そら豆のパスタなど秋：さつまいものニョッキ、サンマのパスタ、マイタケのパスタ、カラスミのパスタ、ゆずこしょうのパスタ、イカのパスタなど冬：カブのパスタ、ナンプラーのパスタ、牛肉のボロネーゼ、バターのパスタ、生クリームのパスタ、タラコのパスタ、カキのパスタなど

イタリアで発祥し、現在では世界中で愛されているパスタ。　『パスタ図鑑』では、パスタの発祥や歴史から始まり、スパゲッティやマカロニといった　様々な形のパスタと特徴をわかりやすく紹介。　さらにパスタ料理の章では、基本のトマトソースなどあらゆるソースの豆知識とレシピを掲載し、　知識を深めながらお好きなパスタを作れる内容となっています。　これを読んだら今すぐパスタを食べたくなること間違いなしの１冊です！

パスタの発祥や歴史から始まり、様々な形のパスタと特徴をわかりやすく紹介。パスタ料理ではあらゆるソースの豆知識とレシピを掲載。今すぐパスタを食べたくなる１冊です！

今日のパスタは何にしよう？いろんな気分で作れる、バリエーションパスタを３６５種紹介。Part１「毎日パスタ」みんな大好き定番パスタに、肉や魚介入りのボリュームパスタ、野菜たっぷりのヘルシーパスタ……。朝でも昼でも夜でも、そして平日でも休日でも気軽に食べられる気取りのない普段着パスタですPart２「お出かけパスタ」レトロな喫茶店の昔ながらのパスタやモダンなカフェのおしゃれなパスタ、海外で出合う異国情緒あふれるパスタ。おうちにいるのに、ちょっとした外食気分を味わえますPart３「シーン別パスタ」休日のおもてなしや、忙しいとき、給料日前、暑い日や寒い日など、いろんなシーンで役立つパスタを揃えました。どんなときでもパスタがあれば食卓が楽しくなりますPart４「作りおきパスタ」疲れたときや忙しい日に心強い、冷凍作りおきパスタと、作りおきパスタソース。おいしいパスタが短時間で作れるから、時間のあるときにまとめて作って冷蔵庫にいれておけば安心です

おすすめのパスタ、オリーブオイル、調味料。いろいろ使えるパスタソースレシピｅｔｃ．誰でも簡単においしくつくれる！絶品パスタ６３レシピ。

パスタの種類や特徴、よくわかるパスタのゆで方や、生パスタの作り方、合わせるソース類の作り方、作りおきも紹介。かんたんに作れる本格パスタ６０品。ミシュランで８年連続星獲得の人気シェフがおいしさのコツを初公開！

パスタをゆでたら、すぐに「いただきま?す！」腹ペコさんにうれしい、超速レシピで作れる和風スパゲッティ＋おかず１８０。◆◆世界一早くて世界一美味しい!和風パスタのバイブル!!◆◆たらこ、明太子、しらす、卵、納豆、鮭フレーク、のりのつくだ煮…。ごはんに合うそんな素材たちをパスタと合わせることで生まれる、和風を超えてもはや「和食」と呼べる、バラエティ豊かなパスタレシピ集!麺をゆでたら、あっというまにでき上がり!!「あえる」「のっける」「さっと炒める」だけで次々誕生する、楽しくてうれしくて、抜群に美味しいスパゲッティが満載の1冊です。休日のお昼ごはんはもちろん、夕食やおもてなしにもぜひ。合わせて作って美味しいサラダやスープ、速攻パスタ作りに役立つ「作りおきソース」や「パスタの友」もついていて、その数、圧巻の180レシピ!!ここまできたら、「パスタはもう、『ごはん』と同義語」!ニュースタンダード和風パスタを存分にお楽しみください。※本書は別冊すてきな奥さん『和食パスタ100』『らくらく!和食パスタ100』を再編集・書籍化したものです。

具材を炒めることも、ソース作りも、パスタをゆでるのも、すべてフライパンひとつで行う“ワンパンパスタ”。パスタ料理をよりラクに、美味しくしてくれる、とっておきの調理法です。

基本の法則さえマスターすれば、少ない材料であっという間にプロの味。定番ソースから、生パスタ、本場イタリア変わり種パスタまで。おうちで楽しむレシピ＆雑学満載。

調理いらず、節約、作り置き!自分で作る「冷凍コンテナごはん」タスカジで予約が取れない大人気料理家・ろこさんが教える、自分で作る冷凍保存レシピ本。調理せずに、コンテナ容器に1食分の食材を並べ、味付けをして、冷凍保存するだけ。そして食べたい時に電子レンジでチンすれば、出来立ての料理を味わえる。カレーやピラフなどのごはんもの、パスタ、焼きそばなどの麺類、しょうが焼き、ハンバーグなどのおかず、豚汁や春雨中華スープなど76のレシピを掲載。火を使わないのでお子さんや高齢者にも安心!自分で作る冷凍食品なので、アレルギー体質や好き嫌いにも対応できる!残り物のごはんや食材も無駄にせず、節約に!【本書収録の冷凍コンテナごはんレシピ】■おかわりの声が止まらない 満足度たっぷりレシピ洋食屋のナポリタン/台湾まぜそば/鶏と根菜の混ぜ込みごはん/あさりのボンゴレ風パスタ/ラタトゥイユ丼/ジャージャー麺味噌マヨ混ぜうどん/キーマカレー/手羽元の煮込み/ふっくらハンバーグ/チゲスープ■手間は最小限なのにリッチな味 パスタベーコンとコーンのクリームチーズパスタ/ツナときのこのパスタ/カルボナーラ/かぼちゃのスープ風パスタ/ソーセージとエリンギの和風パスタ/サバ味噌煮缶のトマトパスタ/しらすと舞茸のパスタ/アラビアータ/ミートソースパスタ/ペペロンチーノ■ボリューム満点! 夕食にも! 肉おかず照り焼きチキン/ガーリックカレーチキン/鶏のチリソース/アジアン風 鶏もも肉の煮込み/タンドリーチキン/手羽元の塩だれ/麻婆豆腐/豚肉となすのピリ辛中華炒め/シュウマイ/ヤングコーンの豚肉巻き/豚肉のしょうが焼き/なすのひき肉あんかけ/豚肉の塩？蒸し/油揚げのひき肉詰め/ハッシュドビーフ/牛肉の照りみつ炒め/チンジャオロース/プルコギ■野菜や肉も1つのメニューでとれる! ワンプレートごはん牛丼/鶏肉となすの蒲焼き丼/ガパオライス/タコライス/豚肉スタミナ丼/カオマンガイ/ハヤシライス/クリームシチュー/チキンカレー■具だくさん&もっちり麺がたまらない! 中華麺&うどんミーゴレン/汁なし担々麺/ビビン麺/バターしょうゆ焼きそば/ソース焼きそば/香港焼きそば/カレーうどん/焼きうどん/肉うどん■冷やごはんを使って、手間も時間もカット ごはんものナシゴレン/香味炒飯/野菜たっぷりピラフ/ジャンバラヤ■煮込まないのに、旨みたっぷり スープ春雨中華スープ/食べる野菜のコンソメスープ/ソーセージと白菜のしょうがスープ/参鶏湯[サムゲタン]風スープ/ミネストローネ/鶏肉のフォースープ・とろとろオクラのスープ/豚汁■野菜ソムリエ・ろこの野菜おかずかぼちゃとクリームチーズの煮物/かぶの中華風/エリンギのオイスターソース煮/なすとカニカマのさっぱり和え/さつまいもの塩バター/ピーマンの甘辛和え/小松菜と油揚げの煮物

パスタの発祥、名称の由来、地方性、形状、食感や味の特徴、伝統的な使い方から、生地作り、成形法、ソースとの組み合わせ方、料理の仕上げまで、すべてを網羅して解説したこれまでにないパスタ全書。プロの目線で知識と実践を結ぶ、料理人必携の1冊。

スパゲティのあさりソース、牛肉のソテーとパスタ、コンキリエのグラタン・シチリアふう、赤ピーマンのスパゲティ、ポークと野菜入りスープスパゲティ、ほか、「暮しの手帖」の定番料理をご家庭で。おいしいパスタ料理４７種類。

「キューピーあえるパスタソースたらこ」のＣＭソングとして話題となったキグルミの「たらこ・たらこ・たらこ」がクリスマスバージョンＤＶＤで登場。

【おもな内容】1 シンプルこそおいしい!パスタとイタリアン家で繰り返し食べたくなるイタリアンは、素材の味わいを生かしたシンプルな料理。例えば、ミニマルな材料や工程で作れるパスタや、野菜のおつまみ……。とはいえ、ただの手抜きじゃない。手間なく作れる工夫がありながら、おいしさのための秘訣が隠されているのが、イタリア流のシンプルクッキング。トマトソースは煮込まず、トマトのフレッシュ感を生かすためスピード勝負で。材料をフードプロセッサーで混ぜて完成する、イタリア郷土の味。知っているようで知らない、技ありシンプルレシピを人気店のシェフが伝授！2 イタリアの簡単レシピには、おいしさの秘訣が潜んでいる「レガーロ」で習った生のトマトを使ったソースは、フレッシュさを生かすため煮込まない。火が均一に入るように薄切りにして加熱。３分半ほどしてオレンジっぽく色が変わったらソースは完成！3 「オステリア コマチーナ」亀井良真さん流 シンプルを極める、技ありパスタ鎌倉のイタリアン「オステリア コマチーナ」の料理は、潔いくらいシンプル。素材をしっかり感じる強さと、毎日食べたいやさしさを両立している。余計な手間をかけないことが、おいしさにつながる秘訣だと教わった。4 もっと身近に、もっと自由に!ワインのある時間を楽しむ方法ワインは好きだけど、やっぱり少し難しいイメージ……。でも、ワインは楽しむべきもの。そして少しの知識があるだけで、楽しみはさらに広がる。好みのワインに出合うために知っておくと便利な表現や、おうちでのペアリングのコツなど、今すぐ実践できるアイデアをプロに教えてもらった。5 いも栗かぼちゃ、一歩先のおいしさへ!ほくほく食感にやさしい甘み。みんなが大好きな秋の三大食材にスパイスと発酵食品をプラス。いも、栗、かぼちゃがもつ魅力を調理法や食べ方を変えることでよりアップさせて、今までにない味を楽しもう。

たらこキユーピーがシリコンスチーマーに！生誕２０周年を記念したブランドムック２０２４年に生誕２０周年を迎えた、たらこキユーピーのブランドムックが発売決定！本誌限定アイテムには、たらこキユーピーを再現した特製シリコンスチーマー。パスタの調理はもちろん、さまざまな料理で活用できます。しかも折りたためるので収納も簡単！　誌面では「キユーピー　あえるパスタソース」×シリコンスチーマーを使ったレシピを大特集。他にも、懐かしいＣＭ画像と振り返るたらこキユーピー２０年のあゆみに、キユーピーの社員さん５００人に聞いた「あえるパスタソース総選挙」、製造工場レポートに歴代オリジナルグッズ紹介など、たらこキユーピーの魅力がたっぷり詰まった一冊です。（Ｃ）　Ｋｅｗｐｉｅ　Ｃｏｒｐｏｒａｔｉｏｎ　Ａｌｌ　ｒｉｇｈｔｓ　ｒｅｓｅｒｖｅｄ．サイズ（約）：縦２８．５×横１２×高さ９ｃｍ（最大）適正容量：４００ｍｌ素材：シリコンゴム耐熱温度：２４０℃耐冷温度：?３０℃満水容量：１０００ｍｌ

卵・乳製品・小麦粉不使用のレシピ３２　おおわだ保育園（大阪・門真市）で実践している「なかよし給食」のレシピ集。いずれも卵・乳製品・小麦粉を除去し、身近な代替食材で作ったものばかり。ご家庭でもかんたんに作れます。おおわだ保育園で実際に使っているアレルギー代替食材リストつき。主食・カラフル野菜の米粉ピザ・鮭のクリームパスタ　・かぼちゃときのこのオリジナルカレー・じゃがいもと玉ねぎのグラタン　・パリパリお好み焼き・揚げ春雨の野菜あんかけ・じゃがいもソースのきのこドリア・キャベツの焼きそば・野菜のかき揚げうどん　・太平燕（タイピーエン）おかず・魚バーグ　・ひよこ豆のコロッケ・揚げ鶏の甘酢ソース・鮭のオーブン焼き　・かんたんカップ焼売　・クリスマスの３種チキン　・じゃがいもカップのミートローフ＆春雨じゃが揚げ・ひじきサラダ・マセドアンサラダおやつ・いちごのブランマンジェ　・きな粉プリン・お豆腐のパンケーキ・蒸しパン　・かぼちゃボーロ　・にんじんゼリー　・石垣まんじゅう　・パーティ・ドーナツ　・クリスマスケーキ・米粉のチュロス　・ココアのババロア・２　色の花びら餃子・アメリカンドッグ【編集担当からのおすすめ情報】　卵・乳製品・小麦粉を使わなくてもここまでできる！　工夫いっぱいのレシピ集！ソースがとろ?りとしたクリームパスタやしっとりとして濃厚なガトーショコラをベースにしたクリスマスケーキなどおすすめです。(「近刊情報」より)

ラーメン・中華麺・うどん・そば・冷麺・パスタ今やアイスコーヒーがカフェで通年メニューになっているように、ざるそば・つけ麺の他にも、冷たい麺料理も通年提供する店も増えています。エアコンの普及や、マスクを多用する機会も増え、「冷たい麺料理」を秋冬でも欲する人は増えています。本書では、そば・うどん・そうめん・中華麺・パスタの冷たい麺料理の人気メニューを集めました。各店の麺、具材、汁、ソースの特徴、おいしさのポイント、人気を呼ぶ工夫を解説します。

おうちでおいしいイタリアンが簡単に作れるレシピ本。定番のピザやパスタから、野菜をたっぷり取り入れた前菜や肉、魚を取り入れたメイン料理など、さまざまなイタリアンレシピを紹介しています。フライパン1つで作れるイタリアンコースも必見です。パスタの茹で方やリゾットの用の米の戻し方などの基本はもちろん、トマトソース、ベシャメルソースなど、基本を丁寧に紹介しているので、はじめてイタリアンを作る方にもおすすめです。